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香川県にある本場の讃岐セルフうどん|讃岐うどん 元匠

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農家さんの紹介

古井農園

古井農園

 

古井農園

 

農園詳細
運営責任者 古井 清二さん
商品 アスパラ
種類 香川県オリジナル「讃岐のめざめ」
収穫時期 3月~5月にかけて
住所 香川県東かがわ市土居695番地
TEL 0879-24-2953
FAX 0879-24-2953
農園紹介 古井農園さんは、夫婦で農家の仕事をなされてるベテランの農家の方です。
毎日、奥さんと共に、お客様に美味しく食べて頂けるよう野菜を作っています。
特に、アスパラは1000m2近くもある、ハウスを3つ使って栽培しています。
アスパラの種類では、香川県オリジナルブランドの、讃岐のめざめ、と言う品種を使ってまして、食べると柔らかく甘みがあるアスパラとなってます。

 

栽培風景

古井農園   古井農園

古井農園

 

古井農園

 

お店では、豚肉に巻いて、豚肉アスパラとして使用しています。
是非、皆さんも、このアスパラを試してみてくださいね。


古井農園 古井農園