農家紹介

古井農園さんは、ご夫婦で農家の仕事をなされてるベテランの農家の方です。
毎日、奥さんと一緒に、お客様に美味しく食べていただけるよう野菜を作られています。
特に、アスパラは1000m²近くもある、ハウスを3つ使って栽培されています。
香川県オリジナルブランドの「讃岐のめざめ」という品種で、食べると柔らかく甘みがあるアスパラとなってます。

お店では、豚肉に巻いて豚肉アスパラとして使用しています。
是非、皆さんもこのアスパラを召し上がってみてくださいね。